CEA MAI SIMPLA SI HRANITOARE RETETA PENTRU CEI GRABITI
- Anneline Tomescu
- 26 ian. 2018
- 1 min de citit
Pentru ca a venit vara, peste tot exista fructe si legume proaspete, nu mai exista SCUZE pentru a nu manca sanatos.
Una singura ar putea sa mai fie: TIMPUL. Dar o rezolvam si pe aceasta: SALATA LA BORCAN. De ce e o solutie atat de buna? Pentru ca:
poti prepara mai multe deodata pentru ca rezista de la 2 pana la 5 zile, in functie de ingredientele folosite
ai variante nelimitate de a face combinatii
e gandita in asa fel incat sa iti ofere cat mai multi nutrienti.
Secretul sta in a aranja ingredientele intr-o anumita ordine:
1. Primul strat este dressing-ul: dressing din nuci caju, dressing din pasta de rosii sau pur si simplu putin ulei de masline cu sare si lamaie.
2. Al doilea strat trebuie sa fie din alimente bogate in proteine: tofu, seminte, nuci, naut, mazare fiarta etc.
3. Al treilea strat este format din legume: castraveti, rosii, porumb, dovlecei, morcovi etc.
4. Ultimul strat este format din frunze: salata verde, spanac, rucola, valeriana prospata, patrunjel etc.
SIMPLU, nu-i asa?
Raw Gâteau iti propune urmatoarea reteta de dressing (pentru aproximativ 2 portii):
100 grame de caju
100 ml apa
sucul de la o lamaie
un praf de turmeric (un foarte puternic antioxidant si antiinflamator)
un praf de sare
Toate ingredientele se blenduiesc pana rezulta o compozitie cremoasa. Dupa gust se pot adauga condimente, ceapa, usturoi etc. Lasa-ti imaginatia sa zboare!
Noi am ales sa folosim urmatoarele ingrediente: dressing, seminte de in, seminte de floarea-soarelui, porumb, rosii, castraveti, salata verde, patrunjel.
Florile de muscata sunt doar pentru decor :))
Comments